Среди лидеров рейтинга выделяются марки “Экомилк” (жирность 3,2%), “Село зеленое”, “Вкуснотеево”, “Простоквашино” и “Молоко нашей дойки”. Эти бренды получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества. Лабораторные проверки подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока в их составе, что свидетельствует о натуральном происхождении продукции.
В то же время молоко под маркой “Маруся” попало в “черный список” из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает его опасным для здоровья. Также выявлена фальсификация у марок “Честное коровье молоко” и “36 копеек”, где обнаружены фитостерины, свидетельствующие о добавлении растительных жиров.
В связи с вышеизложенным “Росконтроль” рекомендует потребителям проявлять особую внимательность при выборе молочной продукции. Важно внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение проверенным, надежным и качественным маркам. Исследование качества молочных изделий, проведенное на российском рынке, подчеркивает необходимость тщательной проверки информации о продуктах.Читать новости