Среди лидеров рейтинга выделяются марки «Экомилк» (жирность 3,2%), «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эти бренды получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкусовые качества. Лабораторные проверки подтвердили отсутствие растительных жиров и сухого молока в их составе, что свидетельствует о натуральном происхождении продукции.
В то же время молоко под маркой «Маруся» попало в «черный список» из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает его опасным для здоровья. Также выявлена фальсификация у марок «Честное коровье молоко» и «36 копеек», где обнаружены фитостерины, свидетельствующие о добавлении растительных жиров.
В связи с вышеизложенным «Росконтроль» рекомендует потребителям проявлять особую внимательность при выборе молочной продукции. Важно внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение проверенным, надежным и качественным маркам. Исследование качества молочных изделий, проведенное на российском рынке, подчеркивает необходимость тщательной проверки информации о продуктах.Читать новости